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中國生物質產業地圖 - Google 圖書結果

(2)生物酶催化酯交换反应新的研究结果表明,脂肪酶是一种很好的催化醇与脂肪酸甘油酯酯交换反应的催化剂。酶作为一种生物催化剂,具有较高的催化效率和经济性, ...

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