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脂肪酸甘油酯危害
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嬰兒奶粉含「縮水甘油脂肪酸酯」恐致癌食藥署訂限量明年納管
食藥署科長廖家鼎表示,GEs污染物主要來自油脂經高溫精煉後產生,經人體消化到分解後,將產生可能具人體健康危害的縮水甘油(Glycidol),食藥署107年 ...
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