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「椰子油」竟比豬油還油！牛油、奶油...11種油脂，營養師教你

脂肪除了提供熱量外（每公克油脂熱量為9大卡），還能提供必需脂肪酸， ... 都是由甘油分子和脂肪酸分子所組成的酯類化合物，稱為三酸甘油酯（或稱甘油 ...

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