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脂肪酸甘油酯是什麼？ - Yahoo奇摩新聞

脂肪酸甘油酯 是一種常見的乳化劑，常添加在蛋糕、麵包、巧克力、冰淇淋等食品內，乳化劑的作用是讓這些食品製作的過程中水性、油性的物質可以均勻的 ...

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