... 脂肪酸,再與甘油酯化作用而得。其組成份. 碳數6的飽和脂肪酸佔1~2%,碳數8~10的飽和脂肪酸佔65~75%,碳數12的飽和脂肪酸1~2%,. 這些碳數6~12的中鏈脂肪酸,熔點較低 ...
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