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脂肪酸熔點
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料理重要好幫手,選對好油好過不吃油!How to choice a ...
... 熔點低,且不飽和脂肪酸含量較高,一般室溫下為液態較健康。 玄米油、芥花油、紫蘇油、葵花油、花生油、酪梨油、芝麻油、橄欖油、印加果油、. 亞麻籽油、椰子油、苦茶油 ...
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