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脂肪酸熔點
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新北市普通型高中化學科素養導向評量(擇題示例)
目前一項科學研究指出ω-3 不飽和脂肪酸可能具有降低罹患心臟冠狀動脈疾病之風險。 ... (B)混合物的熔點是成分物質熔點的平均值. (C)分子量的差異不是造成異丁醇的熔點比 ...
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