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脂質是什麼？脂肪酸是什麼？可以完全不要攝取油脂嗎？營養師 ...

脂質是以下物質的總稱：三酸甘油酯（Triglycerides）、磷脂質（Phospholipids）以及固醇類（Sterols）。英文的Fat以及Oil雖然中文都是油脂，但是有些許 ...

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