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人體需要的脂肪酸 - 中華民國婦癌基金會

脂肪能釋放出讓味蕾感覺喜悅的風味，它擁有其它食材難以模仿的乳化質感，無疑的脂肪是許多人喜愛的食材。比起碳水化合物和蛋白質，人體消化脂肪的速度較慢，這表示從脂肪 ...

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