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脂肪酸是什麼
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選擇對身體較好的高不飽和脂肪酸油品 - 得意的一天
脂肪的結構為一個甘油分子加上三個脂肪酸分子所組成,並依照不同的結構型態,分為不飽和脂肪及飽和脂肪。 油脂依攝取來源可分為動物性脂肪與植物性脂肪,而依脂肪酸的種類 ...
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