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脂質通常稱為脂肪或油脂 - 青山國小營養午餐教育網

我們現在要進一步來檢視脂肪：它的功能，代謝過程，食物來源，以及和心臟病的關係。 油脂的功能. ◇ 提供能量： 人體在休息和輕鬆活動的時候，肌肉所需要的能量主要來自 ...

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