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生物化学与分子生物学/脂溶性维生素 - 维基教科书

脂溶性 维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,是疏水性化合物，易溶于脂质和有机溶剂，常随脂质被吸收。脂溶性维生素在血液中与脂蛋白或特异性结合蛋白质结合 ...

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