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胺基酸酸鹼
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https://microbiology.scu.edu.tw/MIB/lifescience/wong2/ch01-2.htm
也就是組成生命的物質成份和這些成份所構成之細胞的基本構造
細胞液中最重要的是酸鹼度,為了表示一種液體的酸性或鹼性的程度,常用氫離子濃度 ... 蛋白質分子是由小分子的胺基酸(amino Acids)作為單體所構成的,已經知道的胺基 ...
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「胺基酸酸鹼」
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