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胺基酸蛋白質差異
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蛋白質教室:乳清蛋白vs. 酪蛋白vs. 大豆蛋白 - 快樂田生技
他們主要的差異在吸收速度方面,乳清蛋白攝入後約可在3小時內吸收完成,短時間內提升血液中胺基酸的含量,而酪蛋白則是緩慢的吸收,完整吸收所需時間 ...
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