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血液透析病人素食飲食指標 - 三軍總醫院

不同食物，來確保必須胺基酸的來源。此類食物因磷高，故應適量食用並配合磷結. 合劑使用。 2、素食者鐵質與維生素B12 較容易缺乏，鐵質主要來自深綠色蔬菜、全穀類、豆.

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