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胺基酸蔬菜
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認識蛋白質及攝取要點 - YYMIKI
人體需要22種胺基酸,其中9種人體無法製造,必須由食物中攝取,稱為「必須脂肪酸」,且唯 ... 動物性蛋白質多為完全蛋白,而蔬菜、穀類、豆類、堅果、種子則多為不完全 ...
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