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生物化學

第二章蛋白質與胺基酸的代謝 nd. CHO. 第一節蛋白質的分解. ☆焦點1蛋白質的分解速率☆. (E). 蛋白質為低分子量的中間代謝物,會持續的分解與合成,此過程稱為Protein.

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