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由營養均衡論吃葷吃素 - 台灣畜產種原知識庫-

攝取的營養分還必須是可消化吸收的，否則攝取量雖足夠，但身體真正的吸收量是不夠 ... 比例偏低之壞處就是它會造成人們攝取之胺基酸不夠均衡，不夠均衡就導致比例上多 ...

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