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將氧化酪蛋白應用於低甲硫胺酸飲食療法來改善新陳代謝

甲硫胺酸(methionine)，又稱為蛋胺酸，屬於構成人體所必需氨基酸之一， ... 進而產生高半胱胺酸(homocysteine)，該物質為蛋白質代謝的中間產物，因此 ...

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