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胸肉 レシピ 柔らかく
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鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ - クックパッド
作り方 · 1. 鶏むね肉を使う大きさに切ってボールに入れ、酒・砂糖・塩・マヨネーズを加えて揉み込み、少し置いておく。 · 2. ※そぎ切りにする場合はこちらもおすすめです。
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