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水解乳糖牛奶血糖生成指数及胰岛素指数的评估research on ...

结果表明，水解乳糖牛奶的GI值为19，II值为116。从餐后15 m i n到90m i n，水解乳糖牛奶的血糖应答低于葡萄糖，各点均具有统计学差异( p<o．05) 。两种 ...

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