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第8、9版知識漫畫〈色素陷阱讓食品看起來更好吃〉

A.銅葉綠素是食品添加物中的著色劑，即所謂的「色素」 ... 發明合成色素「苯胺紫」，可為食品、藥物和化妝品染色; 用茜草植物色素做成玫瑰紅色的糖果; 將胭脂紅當成 ...

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