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胡麻油黑麻油差别
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白麻油和香油差別是什麼?」學起來才知道怎麼料理最對味!
麻油分「黑麻油」、「白麻油」、「香油」三種,都是以芝麻榨油製成,因為製程和原料不同,才會讓顏色和香味有明顯差異,適合的料理也不一樣。 不過因為發煙點低、不耐熱, ...
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