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德國豬腳文化2023

3 濕醃: 胡蘿蔔、洋蔥去皮切大塊(有西洋芹的話也可以加進去)，蒜頭拍扁去皮。 ... 豬腳ˇ的英文為: pig knuckle ( knuckle 是蹄膀) 或者ham hock ( hock 是腿肉的意思) ...

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