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关于虾青素的一些基本知识

虾青素（英文astaxanthin['æstæksænθɪn]，简称ASTA，在港台地区又称为虾红素）是一种青素，可以赋予观赏鱼、三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β - 胡萝卜素 ...

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