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胜肽鍵共價鍵
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細胞的支架:膠原蛋白 - 奇摩新聞
此為膠原蛋白在不同等級的生物結構,由共價鍵、氫鍵等作用力,在不同階段發揮聚合作用,其中,氫鍵為三條胜肽鏈形成螺旋的主要作用力。
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「胜肽鍵共價鍵」
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異 肽鍵
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