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蛋白質 - 國民健康署

白酶、胰凝乳蛋白酶分解成為複胜類，再被胜肽酶分解成. 三胜肽、雙胜類及胺基 ... 及雙胜肽會被分解成為胺基酸。 ... 不同種類的飲食蛋白質，因其必需胺基酸的含量和比.

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