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生物活性胜肽（Bioactive peptide）的來源與其種類@ 冰知識界

動物來源的胜肽： 牛乳胜肽：牛乳（Milk）或其他乳製品，係為生物活性胜肽的豐富來源，而這些胜肽可分為來自酪蛋白（Casein）及來自乳清蛋白（Whey ...

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