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為什麼日本人要在夏天吃鰻魚，還定下「鰻魚日」？ - 食力

如此一來，不但米飯的熱度可為蒲燒鰻魚保溫，蒲燒的醬汁在路程中也滲入了飯裡，讓飯吃起來更加美味。蒲燒店的老闆借了大久保的點子，開始賣起了鰻丼而 ...

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