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「抗老新星」蛋白聚醣是什麼？

蛋⽩聚醣，是糖胺聚醣(glycosaminoglycan, GAG)藉由共價鍵結附著在核⼼蛋⽩(core protein)的⼀種醣蛋⽩(glycoprotein)。核⼼蛋⽩聚醣是⼀種含豐富亮氨 ...

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