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肽聚糖是多糖还是蛋白质？ - 知乎

细菌细胞壁的肽聚糖不属于蛋白质，也不是多糖，可以算结合糖。 说它不属于蛋白质，因为肽链很短，而且不是核糖体合成的。 多糖是由单糖通过糖苷键连接而成的，肽聚糖 ...

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