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肩小排松阪豬
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2 - 有心肉舖子
在松阪肉旁邊,且在肩胛部位,故取名金膀肉,可取代松阪肉。 ... 將腹脇部肋排與背脊部里肌小排及帶骨大里肌整個保留,原料共10根骨,再依客戶要求厚度切片,適合低溫 ...
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