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肩小排松阪豬
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豬肉部位名稱及圖解,豬肉最好吃的部位在哪? | 方格子
肋小排靠近豬的腹部,肉質含量比一般肋排多,帶有少許肥肉和軟骨,口感 ... 一般市面上說的豬頸肉指的是位於豬頰連接下巴處的「松阪豬」,因口感像 ...
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