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牛的肥肉含有什麼營養素？ - 劇多

其能量是碳水化合物的2.25倍。儘管脂肪的能量較高，因價格高，不能做為能量主要來源。在營養物質的消化吸收中，脂肪具有特殊功能，它是脂溶性維生素A、D、 ...

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