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肉醬(歐洲) - 維基百科，自由的百科全書

在歐洲，肉醬傳統上屬於法國和比利時的料理。肥肝醬是最著名的肉醬之一。 不同種類的肉醬和法式醬糜. 參見編輯 · 肥肝 · 水晶肴肉 · 法式醬糜 · 下水 · 幕斯 · 芭菲 ...

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