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肝醣分解
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http://www.bio.fju.edu.tw/teaching-excellence-project/content06/detail/194x/1947.htm
1947年諾貝爾生理醫學獎
每一個肝糖分子都包含了大量的葡萄糖分子,這些小單位聚集儲藏起來,直到需要的時候才會再被分解。用這種方式,就算是飲食攝取的糖不平均的時候,葡萄糖仍可以使血糖量 ...
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