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第一章緒論

3.飢餓期維持生存時間長短，視體內儲存脂肪量而定，一般體重約3 個月。 飢餓(Starvation)壓力下生理代謝的影響. 1.肝醣分解供細胞利用，骨骼肌在肝進行糖質新生，尿素增加 ...

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