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行政院農委會【我和國產豬雜有個約】

對國人而言，全豬的食用性相當高，不僅國產豬肉廣泛應用於各式料理，就連內臟或是其他如豬耳朵、豬尾巴等副產物，也相當受到喜愛。 豬內臟選購要點如：豬肝選用要 ...

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