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肝連湯是什麼
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阿成拉仔麵- 『黑白切』 常常有客人會問說甚麼是#筋仔肉 ...
之前我們寫的是豬肝連湯,但常被誤看成豬肝湯為了辨識度高,索性改寫筋仔肉。 ... 豬肝連是位於肝臟上方的一塊肉,豬內臟中的胸腔及腹腔分隔開的一片橫膈肌(橫膈膜), ...
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「肝連湯是什麼」
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