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肝連是什麼部位
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肝連肉- 肉是屁股肉?別害怕,其實這塊肉你已經有吃過啦 ...
肝連 肉與隔間肉位於橫膈膜位置,是隔開肌肉與內臟的部位肉,建議當天就食用完畢,不要隔夜吃唷。 蒸好的白切肉就泡在湯裡靜置,涼了再拿出來切比較多汁。
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