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藥補不如食補！中醫師推養「肝」好食材，多吃這2 味才能補對 ...

《食療本草》則提到「利五臟，通腸胃熱，解酒毒」。 ... 如血虛導致的眼部疾患、缺鐵性貧血，都可以藉由豬肝中的維生素A、動物性鐵質補充。

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