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研究：燕窩增強免疫關鍵是唾液酸，2食材竟媲美燕窩 - 早安健康

健康飲食☀雞蛋☀細胞表面的聚醣是能管控細胞的免疫作用，而補充唾液酸就能維持聚醣長度、敏感度來提升免疫力。除了燕窩以外，柳葉魚、雞蛋、鱈魚子都含有豐富唾液酸。

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