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大錯特錯！如何為牛扒order最完美的生熟度？ | Esquire HK

根據擁有多年經驗烹調牛扒的酒店大廚指出：「不同的部位應有不同成熟度，完美 ... 就算是同一個部位，但不同的肌肉區，也會帶來不同的口感和和味道， ...

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