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雞肉是紅肉 - HuoletonAuto.fi

肉的外觀、風味和嫩度會受BBS的程度影響舉例來說，在牛、豬、雞三物種的差異而言，牛肉的肌紅蛋白量普遍高於豬肉，而豬肉又高於雞肉，使得牛肉肉色在三者 ...

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