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[問卦] 牛的血是肌紅蛋白?那其他動物的血是? - 八卦| PTT Web

各位好我這個人不吃牛，不過聽說牛的血被稱作肌紅蛋白可是為什麼豬的血就是豬血鴨子的血就是鴨血米的血就是米血這沒道理不是都算肌紅蛋白嗎？

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