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牛肉出「血水」並非不新鮮！背後大有作用肉類鮮度睇顏色｜食 ...

不少人看到冷凍牛肉流出的「血水」，都會覺得是擺放了幾天所致，購物時都 ... 而當中流出的紅色汁液亦非血水，跟凍肉包裝中的，同樣也是肌紅蛋白， ...

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