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全熟牛排「紅紅的」部分不是血？「不熟牛肉」含有致癌因子 ...

我們總是把流出來的那個「紅紅的」東西稱作「血水」，但是其實他並不是血，根據《啾啾鞋－超邊緣冷知識》中提到，他其實是「肌紅蛋白」（myoglobin）又稱「肌紅素」， ...

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