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肌紅蛋白是什麼
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植物性肌红蛋白的生产-肌血红蛋白的新来源。,Scientific Reports
肌红蛋白是 脊椎动物肌肉中的血红素蛋白,在组织的氧合作用中起重要作用,并作为一氧化氮信号的调节剂。来自许多物种的肌红蛋白也是生物可利用铁的重要 ...
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