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莎朗菲力差別

中間的腰椎分開兩個部位，紐約客Strip Steak與菲力Tenderloin。 當菲力寬度大於3.175 cm (1.25 inch)稱紅屋牛排。 若以牛肉的部位區分，較常見的包括菲力、肋眼、老 ...

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