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原來沙朗跟肋眼的差別在這！以後不會再搞錯了~ - 食號肉舖TÂO

如要選購產品或是去牛排館用餐，可先詢問牛排是否為「肋脊部位肉(rib-eye)」或「後腰脊肉(sirloin)」，會更清楚自己喜歡哪一種口感喔！ ◎美國Prime級肋眼牛排(USDA Prime ...

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